আইৰিছ ব্ৰেকফাষ্ট চাহ হৈছে কেইবাটাও ক’লা চাহৰ মিশ্ৰণ, প্ৰায়ে অসম চাহ আৰু চিলন চাহৰ সংমিশ্ৰণ। আইৰিছ চাহ ব্ৰেণ্ড, বিশেষকৈ বেৰী, বেৱলীৰ, লিয়ন্স আৰু ৰবাৰ্ট ৰবাৰ্টছ ইন দা ৰিপাব্লিক আৰু নামবাৰিজ আৰু উত্তৰ আয়াৰলেণ্ডৰ থম্পছনৰ পুঞ্জনা অসমৰ প্ৰতি যথেষ্ট গুৰুত্ব পূৰ্ণ।