शिलांग का मुख्य भोजन क्या है?

जादोह। यह व्यंजन शिलांग की विशेषता है। खट्टे और मसालेदार के स्वादिष्ट मिश्रण में भीगे चावल, पुदीने के पत्तों और अदरक के फूल जैसी जड़ी बूटियों के वर्गीकरण के साथ, पोर्क मांस के साथ जो एक असली पंच पैक करते हैं। जादोह मेघालय का खजाना है जो शिलांग की सड़कों पर हर जगह पाया जाता है|