Ila Ada. Αυτό το απλό αλλά νόστιμο σνακ είναι ένα ζεστό φαβορί στα ινδουιστικά νοικοκυριά στην Κεράλα. Το ‘Ada’ αναφέρεται σε ένα επίπεδη κέικ ρύζι γεμάτο με ένα μείγμα τριμμένης καρύδας που γλυκαίνεται με μελάσσα και αρωματισμένο με κάρδαμο, ενώ το ‘ila’ αναφέρεται στο φύλλο plantane που ατμού σε ένα σνακ.
Language- (Greek)