गुण : पके फलों में विटामिन सी और अन्य पौष्टिक गुण होते हैं। पेड़ में औषधीय गुण भी होते हैं।

खाना बनाना: नारियल के तने को अन्य सब्जियों के साथ तला जाता है। इस सब्जी का स्वाद थोड़ा तैलीय और कड़वा होता है और इसे बोहाग बिहू के दौरान खाई जाने वाली 101 सब्जियों की थाली में खाया जाता है।