Ila Ada. Este bocadillo simple pero delicioso es un favorito de los hogares hindúes en Kerala. ‘Ada’ se refiere a un pastel de arroz plano lleno de una mezcla de coco rallado que está endulzada con melaza y con sabor a cardamomo, mientras que ‘Ila’ se refiere a la hoja de plantane que está al vapor en un refrigerio.
Language- (Spanish)