Mikä on erityinen välipala Keralassa?

Ila Ada. Tämä yksinkertainen mutta herkullinen välipala on kuuma suosikki Keralan hindujen kotitalouksissa. ‘Ada’ viittaa litteään riisikakkaan, joka on täynnä raastettua kookospähkinää, joka on makeutettu melassilla ja maustettuna kardemummalla, kun taas ‘Ila’ viittaa plantaanilehteen, joka höyrytetään välipalassa.

Language- (Finnish)