साइट्रिक एसिड, एसिटिक एसिड, ब्यूटिरिक एसिड और लैक्टिक एसिड के उत्पादन के लिए उपयोग किए जाने वाले रोगाणुओं का नाम बताएं। उत्तर: साइट्रिक एसिड -एसिटोबैक्टर एसिटी (एक जीवाणु)एसीटिक अम्लब्यूटिरिक एसिडक्लोस्ट्रीडियम ब्यूटिलिकम(एक जीवाणु) -लैक्टोबैसिलस (एक जीवाणु)दुग्धाम्ल Post Views: 65