ઇલા એડા. આ સરળ છતાં સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો કેરળમાં હિન્દુ ઘરોમાં ગરમ ​​પ્રિય છે. ‘એડા’ એ ફ્લેટ ચોખાના કેકનો સંદર્ભ આપે છે જે લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેરના મિશ્રણથી ભરેલું છે જે દાળથી મધુર હોય છે અને ઇલાયચીથી સ્વાદિષ્ટ હોય છે, જ્યારે ‘ઇલા’ નાસ્તામાં ઉકાળેલા પ્લાન્ટેન પાનનો સંદર્ભ આપે છે.

Language- (Gujarati)