ডালের সাথে মাংস। ডালের সাথে মাংস কিছু তথ্য | ডাল দিয়ে মাংস বানাবেন যেভাবে |

ચોખા -1 સાથે માંસ

ઘટકો: 1 કપ પોર્રીજ અથવા 1 કપ પોર્રીજ, અડધો ચમચી ધાણાના દાણા, અડધો ચમચી જીરું, 10 લસણના લવિંગ, 2 લાલ સૂકા મરી, લસણનો 4 બર્સ, આદુનો ટુકડો, 1 ચમચી લસણ, 1 લસણની ડુંગળીનો ચમચી 1 છે (માંસ કાપી નાખે છે), અડધો કિલો માંસ.

સિસ્ટમ: માંસને સમઘન આકારમાં કાપો. ત્રણ કપ પાણી અને મીઠું ઉમેરો અને પોર્રીજ રાંધવા. મસાલાને બારીક ગ્રાઇન્ડ કરો. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો, ડુંગળીને સહેજ ભુરો ફ્રાય કરો, લગભગ બે મિનિટ માટે જમીનના મસાલા ઉમેરો. ફરીથી ફ્રાય. હવે માંસ ઉમેરો અને ભૂરા થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. તળેલા માંસમાં અડધા રાંધેલા પોર્રીજ ઉમેરો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી તેને રાંધવા. જો જરૂરી હોય તો, થોડું પાણી ઉમેરો.

ভাষা : ইংরেজী