কাঁচা মরিচ চাটনি

উপাদানগুলি: পঞ্চাশ গ্রাম কাঁচা মরিচ, আধা চা চামচ জিরা, সালম অনুসারে লবণ, দুটি কাঁচা জলপাই এবং এক কাপ ধনিয়া পাতা।

সিস্টেম: ডালপালা দেখুন এবং মরিচ ধুয়ে নিন। ধনিয়া পাতা পরিষ্কার করা
ধুয়ে। জলপাই ছোট ছোট টুকরা ধুয়ে ফেলুন। বীজ বন্ধ করুন। এখন মিশ্র বা অঙ্কুরিত মিশ্রণে সমস্ত উপাদান একসাথে পরিবেশন করুন। অল্প পরিমাণে আদা এবং রসুন যোগ করুন। শীতকালে, আপনি চাল বা রুটি দিয়ে মরিচ চাটনি খেতে পছন্দ করবেন।

Language : Bengali