Τι ονομάζεται Assam Food;

Ένα παραδοσιακό γεύμα στο Assam ξεκινά με ένα khar, μια τάξη πιάτων που ονομάστηκε από το κύριο συστατικό. Ένα άλλο πολύ συνηθισμένο πιάτο είναι το Tanga, ένα ξινό πιάτο. Παραδοσιακά, τόσο ο Khar όσο και ο Tenga δεν τρώγονται μαζί με τον ίδιο ρυθμό, αν και έχει γίνει κοινό πρόσφατα Language: Greek