Атактуу Ражастхани Карри, Гатти Пилжи, Мангори, Сангари, Пакоди, Джайпурдан таба турган салттуу идиштер. Бул идиш-аяк - Раджастандын күнүмдүк тамагынын ажырагыс бөлүгү.